Le gouverneur de la Région de Tahoua, Colonel-Major Souleymane Amadou Moussa, a effectué une visite d'inspection le mardi 7 juillet 2026 à l'abattoir frigorifique de la ville de Tahoua. Au cours de cette visite, le Colonel-Major Souleymane Amadou Moussa a constaté la présence d'une quantité importante d'eaux usées stagnantes sur le site de l'abattoir, une situation qu'il a jugée préoccupante. Il a déploré que « l'on ne peut pas prendre en compte toutes les eaux usées, ce qui a favorisé le débordement », selon ses déclarations rapportées. Face à ce constat alarmant, le gouverneur a ordonné l'évacuation immédiate de ces eaux.
Problèmes d'évacuation des eaux
Les infrastructures de l'abattoir peinent à gérer le volume d'eaux usées généré par ses activités. La station d'épilage de l'abattoir est dotée d'une capacité de 613 m³, tandis que la consommation quotidienne en eau s'élève à 45 m³. Malgré cette capacité, le Colonel-Major Souleymane Amadou Moussa a affirmé que « l'on ne peut pas prendre en compte toutes les eaux usées, ce qui a favorisé le débordement », soulignant ainsi une incapacité du système actuel à gérer l'ensemble des effluents produits. Ce dysfonctionnement entraîne des débordements et des stagnations qui posent des problèmes sanitaires et environnementaux.
L'abattoir frigorifique de Tahoua, créé en 1985, est une infrastructure d'importance pour la région. Il s'étend sur une superficie totale de 18 375 m², dont 15 000 m² sont clôturés, offrant un espace considérable pour ses opérations. L'établissement dispose d'une chambre froide avec une capacité de 7 tonnes, capable d'accueillir simultanément 50 grands ruminants et 600 petits ruminants, assurant ainsi la conservation des viandes dans de bonnes conditions. Sa capacité d'abattage quotidienne est estimée entre 40 et 60 grands ruminants, et de 200 à 300 petits ruminants, témoignant de son rôle central dans l'approvisionnement en viande de la ville et de ses environs. Cependant, la station solaire de l'abattoir fait face à des dysfonctionnements, manquant notamment d'onduleurs essentiels pour assurer un fonctionnement normal, ce qui pourrait impacter la stabilité énergétique des opérations et la chaîne de froid.
Appel à la modernisation
Face à ces défis, le gouverneur a également lancé un appel pressant au ministère en charge de l'Élevage. Il a demandé une planification rapide et concrète afin de doter la ville de Tahoua d'un abattoir moderne. Cette initiative intervient alors que l'abattoir actuel ne répond plus aux normes contemporaines en matière d'hygiène, de salubrité et d'efficacité opérationnelle. Le Colonel-Major Souleymane Amadou Moussa a souligné avec insistance la nécessité de moderniser ces infrastructures essentielles pour garantir de meilleures conditions d'abattage et de conservation des viandes, conformément aux exigences sanitaires et réglementaires actuelles. L'état général des installations existantes a fortement motivé cette démarche proactive, visant à améliorer l'ensemble de la chaîne de valeur de l'élevage local et à assurer la salubrité des produits carnés consommés par la population de Tahoua et des zones avoisinantes.
Réactions et perspectives
Suite à sa visite, le gouverneur a donné instruction pour que l'évacuation des eaux usées soit effectuée dans les prochains jours, afin de remédier rapidement à la situation de stagnation. M. Idrissa Allassan, directeur de l'abattoir frigorifique de Tahoua, a confirmé que l'évacuation des eaux usées a toujours représenté une problématique majeure et persistante pour l'établissement. Il a précisé qu'au cours de l'année précédente, l'abattoir a rejeté quotidiennement un volume moyen de 40 m³ d'eaux usées, un chiffre significatif qui illustre l'ampleur des difficultés de gestion des effluents sur le site. Les efforts futurs devront donc se concentrer sur l'amélioration des systèmes de traitement et d'évacuation, en attendant la concrétisation du projet de modernisation des infrastructures.