L'Association des Femmes du Niger (AFN) a lancé la première édition du concours culinaire national « Prix du Président de la République, Chef de l’État, le Général d’Armée Abdourahamane Tiani » le 14 mai 2024 à son siège national à Niamey, afin de promouvoir les saveurs locales. Cette initiative vise spécifiquement à valoriser les produits du terroir nigérien et à soutenir l'autonomisation économique des femmes à travers le pays. La cérémonie de lancement a été marquée par la présence de Pr. Sidikou Ramatou Djermakoye Seyni, Ministre de la Population, de l’Action Sociale et de la Solidarité Nationale, représentant le Premier ministre Ali Mahamane Lamine Zeine. « Notre mil, notre sorgho, notre niébé, nos viandes séchées, nos fromages traditionnels et nos condiments uniques possèdent des qualités nutritionnelles et gustatives exceptionnelles, il nous appartenait de leur redonner leurs lettres de noblesse », a déclaré la Ministre lors de son allocution. Elle a également souligné « la poursuite du soutien du Gouvernement aux filières de transformation locale, à l’entrepreneuriat féminin et aux produits Made in Niger », réaffirmant l'engagement des autorités envers ces objectifs.
Lancement officiel du concours
Le lancement officiel de la compétition s'est déroulé le samedi 15 août 2026. L'événement a eu lieu au siège national de l'AFN à Niamey, lieu symbolique pour cette association dédiée à l'émancipation féminine. Cette journée a rassemblé plusieurs membres du Gouvernement, ainsi que des autorités régionales, dans un cadre formel et solennel. Des participants venus de différentes régions du pays étaient également présents pour assister à cette cérémonie marquant le début officiel de la compétition. Leur présence a souligné l'ampleur nationale et l'importance accordée à cette initiative par les communautés locales et les représentants étatiques.
Objectifs et portée de l'initiative
Cette première édition du concours vise à promouvoir les produits locaux, désignés par l'appellation « Made in Niger », et à soutenir l'autonomisation économique des femmes. En mettant l'accent sur les ressources agricoles et les plats traditionnels du pays, l'initiative entend valoriser le savoir-faire nigérien en matière culinaire et agroalimentaire. Elle s'inscrit dans une démarche de renforcement des filières locales et de stimulation de l'économie nationale, offrant ainsi des perspectives de développement durable. Par ce biais, le « Prix du Président » cherche également à offrir une plateforme aux entrepreneures féminines, reconnaissant leur rôle essentiel et souvent sous-estimé dans la production et la transformation des produits locaux. L'objectif est de dynamiser leur activité, de leur donner une visibilité accrue et de contribuer à leur indépendance financière, tout en célébrant la richesse gastronomique et le patrimoine culinaire du Niger. Ce concours est perçu comme un levier pour encourager l'innovation et la qualité dans le secteur agroalimentaire local.
Les lauréats régionaux récompensés
À l'issue d'une compétition acharnée et riche en saveurs, la candidate de Zinder a remporté le premier prix de cette première édition du concours culinaire national. Sa victoire a été saluée comme un exemple de l'excellence culinaire que l'on trouve dans les différentes régions du Niger. Le deuxième prix a été décerné à la participante représentant la région de Tahoua, selon les organisateurs, reconnaissant ainsi la qualité de sa prestation. La candidate venue de Dosso a quant à elle obtenu le troisième prix de la compétition, complétant le podium des lauréates nationales. En complément de ces distinctions principales, les candidates originaires d'autres régions du Niger ont également reçu des prix d'encouragement pour leur participation, leur engagement et la valorisation des produits locaux qu'elles ont su mettre en avant. Ces prix soulignent l'importance de l'effort collectif et de la diversité des talents à travers le pays.
Valorisation des produits du terroir
Mounkaila Aïssata Karidjo, la présidente de l'Association des Femmes du Niger (AFN), a insisté sur l'importance de ce concours pour le développement du pays. Elle a déclaré que l'événement s'inscrit pleinement dans une logique de « consommer local » et de « transformer local » afin de soutenir l'économie nigérienne et de renforcer la résilience alimentaire. L'AFN, en tant qu'organisatrice principale, a mis en avant la nécessité de valoriser les richesses culinaires et agroalimentaires du Niger, considérant ces produits comme des piliers de l'identité nationale. Mahaman Elhadji Ousmane, le président du jury, a souligné avec enthousiasme la qualité des produits présentés, affirmant que le Niger possède « des produits de qualité » qui méritent d'être reconnus et promus à l'échelle nationale et internationale. Il a également mis en exergue l'engagement et le dévouement des participantes, qui ont démontré leur savoir-faire et leur créativité dans la préparation et la transformation des aliments traditionnels. Ce concours vise ainsi à encourager la consommation des produits du terroir et à renforcer la souveraineté alimentaire nationale, en mettant en lumière le potentiel agricole et culinaire du Niger.